آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس خنده دارو جالب	0	63	elmira
جلوگیری از قطع شدن مودم	0	130	elmira
جوک های پ نه پ خنده دار	0	51	elmira
مورد داشتيم كه....	0	37	elmira
کیبورد مجازی در ویندوز XP و ME	0	29	kimiya
اعترافات جالب و خنده دار	0	44	kimiya
اس ام اس طنز و خنده دار	0	40	kimiya
تا حالا دقت كردين...	0	34	kimiya
کاهش سرعت ناگهانی کامپیوتر	0	30	sadaf
جك جديد و خنده دار	0	42	sadaf

12 3 4 5 »

طرز تهیه کباب مرغ یونانی

          پژمان 
            بازدید : 56
          چهارشنبه 21 اسفند 1392
           نظرات (0)
        

طرز تهیه کباب مرغ یونانی

مواد لازم جهت تهیه کباب مرغ یونانی :

سینه یا ران مرغ بدون استخوان	500 گرم
سیر	1 تا 2 حبه
پودر جعفری	2 قاشق سوپخوری
پودر اورگانو	2/1 قاشق سوپخوری
آویشن	1 قاشق سوپخوری
آب لیموی تازه	2 تا 3 قاشق سوپخوری
روغن زیتون	3 تا 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه	مقداری
سیخ چوبی	به میزان لازم

مراحل طرز تهیه کباب مرغ یونانی :
گوشت مرغ را به قطعات 2 تا 5/2 سانتی خرد می کنیم. سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ ریخته و پودر جعفری، پودر اورگانو، آویشن، آب لیموی تازه، روغن زیتون ونمک و فلفل سیاه را به مدت 2 دقیقه خوب مخلوط کنید و سپس در هر سیخ چوبی 3 تا 4 تکه از گوشت مرغ را قرار داده و به مدت 8 دقیقه الی 10 دقیقه با درجه زیاد کباب پز برقی و یا مدت 5 الی 6 دقیقه برای هر طرف در تابه با حرارت متوسط با کمی روغن سرخ کردنی، سرخ نمایید و با دیپ ماست میل نمایید.این غذا را با گوشت گوسفند هم می توان طبخ نمود.

برای تزیین کباب مرغ یونانی می توانید از سبزیجات استفاده نمایید.